खाद्य सुरक्षा विभाग ने चाय, दलिया, मसाले, केचप सहित कुल 5 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए
भोजन, मिठाई, घी, पनीर, तेल सहित कई अन्य रोजमर्रा के उपयोग में आने वाली सामग्री के नमूने नहीं लेने पर उठे अभियान की गंभीरता पर सवाल
देवभूमि टुडे
चंपावत/लोहाघाट। खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक खाद्य कारोबारकर्ता को नोटिस भेजा है। विभाग के मुताबिक कारोबारी के FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) द्वारा जारी लाइसेंस का नवीनीकरण नहीं कराए जाने पर नोटिस जारी किया गया। इसके अलावा चाय, दलिया, मसाले, केचप सहित कुल 5 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रह कर जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

विभाग ने खाद्य कारोबारकर्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के उचित भंडारण और स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन करने के निर्देश दिए हैं। निरीक्षण अभियान में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी और सहायक दिनेश फर्त्याल शामिल थे। लेकिन अनेक लोग दुकानों के भोजन, मिठाई, घी, पनीर, दूध, तेल, पानी सहित कई अन्य रोजमर्रा के उपयोग में आने वाली सामग्री के नमूने नहीं लेने पर अभियान की गंभीरता पर सवाल उठा रहे हैं।
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