

लौह बर्तनों की मजबूती व बनाने के तरीकों को जाना
लौह शिल्पी अमित कुमार ने अध्यक्ष एन रविशंकर को लौह बर्तनों की मजबूती व बनाने के तरीकों की जानकारी दी
6 मार्च को हर्षिल में लगे इस स्टॉल के उत्पादों की प्रधानमंत्री मोदी भी कर चुके हैं प्रशंसा
देवभूमि टुडे
चंपावत/लोहाघाट। उत्तराखंड के 6ठें वित्त आयोग के अध्यक्ष ने चंपावत जिले के प्रमुख ग्रॉथ सेंटर का मुआयना किया। वित्त आयोग के अध्यक्ष एवं पूर्व मुख्य सचिव एन रविशंकर और अन्य सदस्यों ने ग्रॉथ सेंटर में तैयार लौह उत्पादों को देखा।
लोहाघाट के प्रगति आजीविका ग्रॉथ सेंटर के प्रमुख और नामचीन लौह शिल्पी अमित कुमार ने अध्यक्ष एन रविशंकर और दोनों सदस्यों एमसी जोशी और पीएस जंगपांगी को मशीन और हाथ से बनाए जाने वाले लोहे के फ्राइपेन, कढाई, तवे, कृषि उपकरण और इंडेक्सन चूल्हे में उपयोग आने वाले लौह बर्तनों की मजबूती व बनाने के तरीकों की जानकारी दी। कुमार ने बताया कि मजबूत तले वाले लोह उत्पादन आकर्षक होने के साथ ही खाने के स्वाद में भी इजाफा करते हैं। अमित कुमार ने आयोग के अध्यक्ष और सदस्यों का स्वागत किया। इस मौके पर तहसीलदार जगदीश नेगी, खंड विकास अधिकारी अशोक अधिकारी आदि भी मौजूद थे। लोहाघाट की शान प्रगति आजीविका ग्रॉथ सेंटर नवंबर 2024 से अब तक चार बड़े मेलों में हिस्सा ले चुका है। नवंबर 2024 में दिल्ली के प्रगति मैदान में दो सप्ताह तक आयोजित ट्रेड फेयर, जनवरी 2025 में बरेली के उत्तरायणी मेले के अलावा फरवरी में मुंबई के कौथिक के अलावा मार्च में उत्तरकाशी के हर्षिल में लौह उत्पाद के स्टॉल लगा चुके हैं। हर्षिल में उत्तराखंड की एक जिला दो उत्पाद योजना के तहत 6 मार्च को लगे स्टॉल का प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी मुआयना किया था।





